５月連休から、ようやく良い天候が続いてます。
早いもので、今週末から小梅の収穫が始まります。
梅の生育は、熟度は早かった昨年と比べるとやや遅れ気味ですが、まず平年並み。
今年は全般薄成り傾向ですので、実の肥大は良く、大粒の実が多くなりそうです。
梅酒・ジュースには大粒の方が最適。
現在の南高梅の状態、南高は、先端の新梢が赤いのが特徴です。