新着情報
農林水産省の夏休み子ども向けサイト「夏まふり2020」のご案内
子供たちがクイズやゲームなどで楽しみながら、食や農林水産業について学んだり、夏休みの自由研究の題材として使ったりできるコンテンツが用意されています。
クビアカツヤカミキリを発見したら通報を！
クビアカツヤカミキリは、特定外来生物で、幼虫はモモ、スモモ、ウメ、サクラ等、バラ科の樹木の内部を食害し、枯死させます。県内では、令和2年6月現在、かつらぎ町、岩出市、橋本市で確認されています。また、県外では公園や街路等のサクラに深刻な被害が出ています。発見した場合、通報をお願いします。
JA紀南無料職業紹介所のご案内
新型コロナ感染症の影響で、田辺市では観光業・飲食業を中心に仕事をする場が失われています。
紀州田辺うめ振興協議会では、新型コロナ感染症の影響で仕事を失った方々、収入が少なくなった方々に梅の収穫作業を紹介することで、休業されている方の就労機会の提供と梅の収穫の労働力不足を解消するため「JA紀南無料職業紹介所」の情報発信をするとともに、簡単なお問い合わせや相談に応じます。
※このホームページのほか、ハローワーク田辺にも求人が出ています。
2020.2.6-7 晴海トリトンスクエアでフェア開催
田辺市の農産物（梅干し・梅加工食品・季節の柑橘類）の美味しさを知っていただき、産地にも興味を持っていただけるよう農産物のＰＲを行うとともに、田辺市に来るきっかけとなるよう、世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道」、世界農業遺産「みなべ・田辺の梅システム」、紀州田辺石神梅林等の観光ＰＲも合わせて行います。 平成23年から始まり、今回で１０回目の開催となります。
■東京・晴海トリトンでの梅・みかん等のＰＲ・販売と観光ＰＲ
キャッチコピー 日本の伝統の美味しさを大切に繋いでいきたい！
「お米の美味しさ、梅の美味しさ、いっぱい味わうフェア」
■日時：令和２年２月６日（木） １１時００分～１８時３０分
７日（金） １１時００分～１８時００分
■場所 晴海トリトンスクエア（東京都中央区晴海１－８）２階グランドロビー
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2020.1.25 東京30Ｋ冬大会でウメパワプラス販売!!
東京30Ｋ冬大会でアスリート向け梅干し「ウメパワプラス」を販売します。
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2020.1.12 成人式で梅PR!!
田辺市の「成人の日」記念式典で、「田辺市が梅の産地であり、紀州梅が地域の特産品である」ということを再認識していただくため、個包装梅干し１粒と乾杯用の梅ジュース１本をセットにして新成人の皆様にお贈りします。
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2020.1.1 安藤家入城400年記念 新春 大福茶振る舞い
安藤家入城400年を記念し、令和になって初めての新春を迎えるにあたり、
一年の無病息災と令和の時代の平和を願い、元旦に「大福茶」を振る舞います。
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2019.12.10～20 「梅干し食べようプロジェクト」実践モニター募集
紀州田辺うめ振興協議会では、「梅干し食べようプロジェクト」実践モニターを募集いたします。
梅干しを食べる習慣の無い方、少ない方に食習慣として取り入れていただくことを目的とします。
「梅干しをお茶に入れ果肉をほぐして飲む」風邪予防の民間療法を体験していただき、効果の検証を行います。梅に含まれる成分のインフルエンザウイルスに対する効果は、和歌山県立医科大学など、研究チームで明らかにされ、日本ウイルス学会などで報告されています。また、その他「脂肪燃焼効果」の研究成果も発表されています。
年末・年始は、食べ過ぎ、運動不足で体重が増加傾向にあり、効果を試していただき、梅干しを食生活に取り込んでいただければと思います。
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2019.11.16 アーバンドック ららぽーと豊洲に出展
アーバンドック ららぽーと豊洲で開催される世界農業遺産展に出展します。
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2019.1129-30 大阪マラソンＥＸＰＯ2019に出展
インテックス大阪で開催される大阪マラソンＥＸＰＯ2019に出展します。
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2019.11.29 東京大学×世界農業遺産シンポジウム
地域循環共生圏と世界農業遺産をテーマに、東京大学、和歌山県、みなべ・田辺地域世界農業遺産推進協議会の共催で和歌山県民文化会館小ホールにおいてシンポジウムを開催します。
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2019.11.10 第32回田辺農林水産業まつり
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2019.9.14-16 旭川市 北の恵み 食べマルシェ2019で梅加工品販売!!
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2019.7.9-10 西宮神社 夏えびすで梅干し、梅加工品販売!!
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令和元（2019）年6月6日「梅の日」記念式典のご案内
６月６日は「梅の日」。（平成１８年６月１日、紀州梅の会が日本記念日協会に登録）
１５４５年、京都賀茂神社に後奈良天皇が詣で梅を奉納し祈願したところ、雷鳴と共に雨が降り始め五穀豊穣をもたらしました。
人々はその恵みを「梅雨」と呼び、古来、梅は薬として重宝されたこともあり、梅に感謝すると共に災いや疫病を除き、福を招く梅を贈り物（お中元の起源）にするようになったと言われています。（宮中日記「御湯殿上の日記」）
「梅の日」を記念し、人々の健康を祈願して当地方の基幹産業・農産物である梅に感謝をこめ、梅の日記念行事・式典を平成１８年度から行っています。（今回で１４回目です。）
また、これからの季節、夏場の熱中症、夏バテ対策として梅を積極的に食べていただくことで、皆様が健康で元気に夏を乗り切っていただけるよう祈願いたします。
詳細はこちら
超簡単！ 梅レシピ！！ 第２弾 梅干し(*ω*)としてレシピを掲載
加工、梅についてのQ&A等、参考にしてみてください。
http://kokowaka.jp/news/2017/06/06/4291.html
梅干を食べようプロジェクト、ご応募ありがとうございました。
梅干を食べようプロジェクトにつきまして、モニター募集が定員となりましたので、受付を終了させていただきました。たくさんのご応募、ありがとうございました。
梅干を食べようプロジェクト モニター募集します！
毎日梅干を食べる方は、食べない方と比較してＢＭＩ（肥満指数）が低いことが疫学調査で判明しています。また、梅干は、夏バテ、熱中症予防にも効果があると言われています。更に最近の研究では、梅に含まれる成分で、インフルエンザ以外のウイルスへの抗ウイルス効果の研究も進んでいます。こうしたことから、紀州田辺うめ振興協議会では、梅干を食べることで健康維持に取り組もうと考え、以下のとおりにモニター募集を行います。
【取組方法】 ①提供された梅干（塩分4％のはちみつ梅）3個を毎日食べる。
②食事、運動などは、特に変更する必要はありません。
③自己管理用の記録メモに毎日記入してください。（提出していただく必要はありません） 終了後、別紙アンケートをご提出いただきます。アンケート結果については、ホームページ等で公表し、健康食品としての梅干の良さをＰＲしたいと考えています。
④可能な限り、「梅干10個を耐熱タッパーで500Ｗの電子レンジで1分加熱」してください。加熱することで、脂肪燃焼作用がアップ すると言われています。たくさん作って、冷蔵庫で保存していただいても結構です。時間等の関係より、加熱がモニタリングの障害となる場合は、レンジでの加熱を省略いただいても結構です。
【モニター募集（参加条件）】（次の①～⑤すべての条件に当てはまる方） ①普段あまり梅干を食べていない方
②腎臓疾患、高血圧、心疾患その他医師より塩分摂取制限を勧められている方、その他疾患や疾患予防で塩分制限を行っている方の参加はご遠慮下さい。どうしても希望される場合は、医師、薬剤師、栄養士など専門の方に相談の上、今回のモニタリングで摂取する塩分量をその他の食事から減らすなど塩分の過剰摂取とならない様に指導を受けて下さい。
③原材料で、アレルギーその他の条件で摂取に問題がない方。
④18歳以上65歳未満で、自己の責任において実施出来る方。（毎日1回、体重を測ること）
⑤期間内、積極的に継続実施出来る方。
□募集定員 ５０名を募集（応募多数の場合は先着順）
□申込期日 平成28年7月22日（金）まで受付します。
□申込み方法 お電話にてお申込みください。
田辺市梅振興室（紀州田辺うめ振興協議会事務局） ℡：０７３９―２６―９９５９（担当：永井・小川）
□モニター用の梅干 Ａ級品、３Ｌサイズパック入り 塩分４％はちみつ梅
□取組期間等 ７月下旬～９月上旬のうち連続する14日間。報酬等はありません。
□食べ方 １日に梅干を３粒食べてください。（できるだけ、朝、昼、夜の食事に合わせて食べてください）
【注意事項】 食塩摂取量、使用原材料は以下の通りです。ご不明な点は、JA紀南加工部0739-25-4611までお問い合わせ下さい。モニタリング期間中に異常の発生を感じた場合は、モニタリングを中止し、医師又は、薬剤師などにご相談下さい。提供品の品質異常以外での責任は負えません。
【原材料情報】 梅､漬け原材料〔果糖ぶどう糖液糖､還元水飴､醸造酢､食塩､はちみつ､黒酢､こんぶエキス､魚醤､酵母エキス〕､酸味料､酒精､V.B1､ユッカ抽出物
【食塩含有量の目安】
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4％はちみつ |
0.56ｇ |
今回の提供商品 |
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白干し |
2.8ｇ |
参考 |
※参考梅干20ｇ1個での食塩量可食部 （種を除いた部分）14ｇと想定
【体重・体脂肪率測定に関する注意事項】 1. 食後２時間を経過していること 2. 測定前に排尿、排便を済ませる 3. 運動直後の測定は避ける 4. 原則として入浴直後の測定は避ける
※体重・体脂肪率の測定は、自分の生活にあったタイミングで、なるべく同じ条件で測定することが重要です。
概要については、.pdfをご覧ください。 個人記録メモについては、.pdf をご覧ください。 アンケートについては、.pdfをご覧ください。
縁起の良い「申年の梅」
「申年の梅」は、縁起が良いと言われています。
平安時代、村上天皇が当時流行していた疫病にかかり、治療の為に梅干しと昆布を入れたお茶で病を克服した事が文献に残されています。その梅干しが申年に収穫された梅であったことから、申年の梅は【難が申（去る）】、【病が申（去る）】などと言い伝えられ、はるか昔から重宝されています。
今年は12年に1度の申年です。これを機に、自家製梅干しをお考えの方は、ストックバックを使った方法がとっても簡単で、初心者の方にもおすすめです。
ぜひチャレンジしてみてください。
詳しくは.pdfをご覧ください。
ランナーの声を反映した梅干し「ウメパワプラス」
梅の持つ様々な効果・効能については最近の研究によって明らかになっており、梅干しに含まれる豊富なクエン酸には疲労物質の発生を抑える作用があり、梅干しを食べることで疲労回復効果が期待できます。
和歌山県と紀州梅の会では、「ランナー×紀州南高梅プロジェクト」と題して、アスリートにとって梅干しが身体に良いことを知ってもらうため、ランナーの皆さんの声を反映したアスリート梅干し「ウメパワプラス」を商品化しました。
手軽にクエン酸や塩分補給ができる「ウメパワプラス」を通じて、ランニングをはじめ様々なスポーツシーンを応援しています。
※ウメパワプラスの購入について（注文については各事業者あてへお願いします）(PDF)
今後もアスリートの皆様にウメパワプラスをPRしていく予定です。
・JA紀南 0739-25-4611（社名をクリックすると各社のページへリンクします）
・JA紀州 0739-72-4387（社名をクリックすると各社のページへリンクします）
・㈱梅樹園 0739-74-2057
・梅吉食品㈱ 0739-72-2459
・㈱紀州ほそ川 0739-74-2739（社名をクリックすると各社のページへリンクします）
・マルヤマ食品㈱ 0739-74-2068（社名をクリックすると各社のページへリンクします）
・㈱丸惣 0739-22-1155（社名をクリックすると各社のページへリンクします）
・㈱岡畑農園 0739-37-0111
・南紀梅干㈱ 0739-74-2055
「みなべ・田辺の梅システム」が世界農業遺産（GIAHS）に認定されました！
12月15日、イタリア・ローマで開催された国連食糧農業機関（FAO）の「GIAHS運営・科学合同委員会」において、「みなべ・田辺の梅システム」が、世界農業遺産に認定されました。
※詳しくは、田辺市梅振興室のＨＰをご覧ください。
※English website (Minabe-Tanabe Ume system designated GIAHS)
田辺市での宴席・パーティーは紀州梅の「梅酒・梅ジュース」で乾杯を！
梅は、古くから寒さに耐え春を告げる愛らしい花として、また、健康によい食べ物として田辺市の伝統文化や歴史とともに育まれてきました。
梅の産地・田辺市では、更なる紀州梅ブランドの確立、梅関連産業の振興・発展を願って、「田辺市紀州梅酒による乾杯及び梅干しの普及に関する条例」を制定しています。
皆さま、忘年会・新年会などでは、ぜひ紀州梅酒・梅ジュースで乾杯を！
ＰＤＦはこちら☆
梅干しを週1～4個食べた人は、女性で肥満抑制、男性高齢者で骨密度を維持
梅干しを食べることと健康維持について調査した、和歌山県立医科大学 宇都宮准教授と大阪河﨑リバビリ大学 中村教授による528名の疫学調査の報告会が行われました。
この調査研究は、2012～2013年に田辺市と上富田町の梅農家や一般の男性327名・女性201名にご協力いただき、食生活や運動等の生活習慣と、身体・運動機能・骨密度測定等を行い、疫学的分析を行ったもので、女性では梅習慣的に「1日3個以上」「1日1～2個」食べる人のＢＭＩが統計的に低いことが分かった。61～81歳の男性では、梅干しを「食べる」群が「食べない」群に比べ統計的に骨密度が高いことが分かった。女性はホルモン等のファクターが多いため骨密度で統計的に結果が出ませんでした。
この結果、女性の肥満抑制、男性の骨粗鬆症対策だけでなく、梅干しを週1～4個食べることが、健康維持に良いと報告されました。
新元号「令和」・安藤家入城400年・世界遺産 闘鶏神社創建1600年記念
「紀州梅道中」藤巖神社梅干奉納 －万葉から室町、江戸、そして令和へ－
紀州梅の会（事務局：田辺市梅振興室）では、令和元（2019）年5月13日（月）に「紀州梅道中」藤巖神社梅干奉納を開催します。
藤巖神社は初代田辺領の領主である安藤直次公（以下藤巖公）を祀る神社で、闘鶏神社の境内社です。
藤巖公は初代紀州藩主徳川頼宜公の付家老として元和5（1619）年に紀州に入り、地行として田辺領３万8千石を授かりました。しかし、田辺領内は耕作不能な土地や生産力の低いやせ地が広がり、作柄も悪く、農民の暮らしは厳しいものでした。
藤巖公は、やせ地や山の斜面に梅の栽培を奨励し、その栽培地の税を免除する保護政策をとったため、田辺・みなべを中心に梅の栽培が広がりました。
今や当地域の梅は全国の収穫量の60%以上を占めています。
そして、藤巖公以降、先人たちが努力をして築き上げてきた梅栽培のシステムは「みなべ・田辺の梅システム」として世界農業遺産に認定されています。
◎日程：令和元（2019）年5月13日（月）
◎スケジュール
14:50～
〇紀州梅道中（闘鶏神社南西側馬場入口～藤巖神社）
時代行列
15:00～
〇藤巖神社例祭（藤巖神社）
梅干を奉納
例祭終了後
〇もちまき（闘鶏神社境内）
ランナー梅干しプロジェクト
ランナーのための梅干し作りプロジェクト！
梅干しに含まれる豊富なクエン酸には疲労物質の発生を抑える作用があり、走った後に梅干しを食べることで疲労回復効果が期待できます。梅の持つ様々な効果・効能については研究によって明らかになっており、ランナーにとって梅干しが身体に良いことを知ってもらうために、和歌山県と紀州梅の会（梅産地の行政・JA・梅干組合・生産者）が市民ランナーの声を反映したランナーのための梅干し開発に取り組みました。月刊ランナーズの協力も得ながら、ランナーの声を反映した梅干し『ウメパワプラス』が完成しました。
←【ランナーズ１０月号】 ランナー梅干しプロジェクトについて、梅が筋肉にどのような作用をもたらすのかについてのお話や、ランナーズステーション麹町店で行われた梅ジュース作りイベントの様子が掲載されています。
梅でインフルエンザを予防！
梅干しは、青梅を塩漬けして作りますが、作る過程で梅の果実から「梅酢」という液体が出ます。梅干しの作り方はコチラ（加工マニュアルへリンク）
協議会では、和歌山信愛女子短期大学とわかやま産業振興財団、和歌山県の協力を得て、梅酢から抽出したポリフェノールに抗ウイルス作用が見られるか研究を行いました。
結果、微量でインフルエンザウイルス等に強い増殖抑制作用や消毒作用があり、安全性も高いものであることが分かりました。
梅酢ポリフェノールは、梅の果実に０・１％含まれていて、梅干しを漬けた時には、２０％は梅酢に出て、残り８０％は梅干しに残ります。
（写真左から田辺市において田辺市長、信愛女短大 小山学長が会見。 25年11月８日）
■研究結果についての記者発表資料はコチラ（PDFリンク）
■研究結果発表について、新聞掲載されました
紀伊民報掲載記事http://www.agara.co.jp/modules/dailynews/article.php?storyid=263102
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