もうすぐ１２月、御歳暮には紀州田辺の梅干しを。
ということで、紀州梅干しのおいしい・おもしろい・一風変わった・知られてない、新しい食べ方を広く募集してます。
　
梅料理では無くて、市販の紀州梅干しを食べるときに、何かと一緒に食べる、何かをつけたり・入れたり、一工夫して食べると美味しい食べやすい、こういう食べ方をすれば、梅干しが苦手な人でも初めての人でも子どもでも食べられる。
そんなアイデアをお持ちの方、
＊梅干しの種類　３パターン（どれでも）
　　白干し（塩だけ・調味なし）・しそ漬け梅・調味梅（ハチミツ他
　　減塩味付け梅干し）
　アイデア・レシピをはがきかメールで応募下さい。　
締め切りは１月末、選考の上、優秀なアイデアの方には、梅干し・梅製品をプレゼントします。