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金沢マラソンもてなしメッセに出展!!
コロナ対策のためか大会ホームページには掲載されていませんが、金沢マラソン2021もてなしメッセに出展するとともに、金沢マラソン2021の給食としてウメパワプラスを提供します。 〇金沢マラソン2……
弁慶市へ出店
紀州田辺うめ振興協議会、紀州梅の会 10月17日の扇ヶ浜カッパークで開かれる弁慶市に出店します。梅シロップ作りセットや消費期限が近いウメパワプラス(シート状のもの)をお安く販売いたします。 ……
冷凍梅発売中!!
南方熊楠邸にて 暑いですね~みなさんいかがお過ごしでしょうか?本日、和歌山県出身(在住?)の四十住さくら選手が東京五輪スケートボード女子パークで金メダルを獲りました。おめでとうございます!! ……
梅の日京都
2021年6月6日、今年も梅の日がやってきました。緊急事態宣言中ではありますが、「梅の日」は賀茂祭(葵祭)に青梅を奉納した日であり、賀茂祭は五穀豊穣、国家安寧を祈願するものであるため、関係者のみで実……
田辺第一小学校 うめ農業体験学習
2021年6月11日、田辺第一小学校のうめ農業体験学習がありました。田辺第一小学校では、平成18年から(令和2年は中止)総合学習の中で農業体験に取り組んでいます。今年は3年生23名が農業体験に取り組……
「6月の梅八百屋」 in 北千住マルイ
BambooCutさんが面白いイベントを開催しています。 その名も「6月の八百屋」!! 以下、BambooCutさんのホームページより~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~……
追熟の時間経過
今年の梅の収穫はだいたい1週間ほど早いそう。6月1日に紀菜柑で早場の新庄地区の南高梅を購入。すでに黄色くなり始めています。 でも梅干しにするには熟度が足りません。なので……
2021年お菓子男子コンテストでグランプリを獲得したJA紀南岡﨑君の梅しごと動画をUPしました!!
菓子情報メディアが主催したウェブイベント「お菓子男子コンテスト」でグランプリを獲得したJA紀南 岡﨑君の梅しごと動画をYouTubeにUPしました。 動画は●梅シロップの作り方●梅酒の……
梅しごと 失敗しないために
紀州梅の加工方法はこちら※紀州梅以外はその産地にお問い合わせください。 全般 あく抜きはしないでください!!! 紀州梅はあく抜きの必要がありません。 流水で水洗いで結構です。水につけ……
衣笠中学校うめ農業体験
梅の産地、田辺市三栖にある衣笠中学校では、JA紀南、田辺市梅振興室、生涯学習課の協力のもと毎年うめ農業体験を行っています。校区は三栖や中万呂、上万呂など、田辺でも有数の梅産地を含みますが、最近は農家……
「親子で梅加工体験教室」オンラインで開催
名古屋市中央卸売市場で開催されている「親子で梅加工体験教室」。昨年はコロナ禍で中止となりましたが、今年はオンラインで各家庭と名古屋市、田辺市を結び開催しました。 開会、市場の動画説明の後、和歌……
「梅シロップの作り方」「パープルクィーン de 梅酒」をアップロード
youtubeチャンネルに「梅シロップの作り方」「パープルクィーン de 梅酒」をアップロードしました。梅シロップも梅酒も「南高梅」「古城梅」「パープルクィーン」、どの梅……