ランナーのための梅干し作りがスタート！

梅干しに含まれる豊富なクエン酸には疲労物質の発生を抑える作用があり、走った後に梅干しを食べることで疲労回復効果が期待できます。梅の持つ様々な効果・効能については最近の研究によって明らかになっており、ランナーにとって梅干しが身体に良いことを知ってもらうために和歌山県、紀州梅の会（梅産地の行政・JA・梅干組合・生産者）が市民ランナーの声を反映したランナーのための梅干し開発に取り組み始めました。

和歌山県HP「ランナー×紀州南高梅プロジェクト」

←【ランナーズ１１月号】 ランナー梅干しプロジェクトについて、第一弾の取組である８月３日（金）フライデーナイト・リレーマラソン夏大会（国立競技場）での梅干し試食＆アンケート実施が掲載されています。