材料（４人分）

梅干し果肉	大１粒（13ｇ相当）
白玉粉	100g
水	適量（約75cc）
梅ジュース または、梅シロップ50cc+水350cc	400cc
フルーツミックス缶	小１缶
キウイフルーツ	１個

※梅ジュースは、梅シロップ50cc＋水300ccでもOK。水の代わりに炭酸水でもおいしくいただけます。

※キウイフルーツに限らず、季節のフルーツをご利用ください。

作り方

① 梅干しは種を取り除き、包丁で細かく刻む。

② ボールに白玉粉と①の果肉を入れ混ぜ合わせる。

③ ②に分量の水を少しずつ加えながらよくこねて、16 個分に丸め、真ん中にくぼみを入れる。

④ お湯を沸かして③の団子をゆで、氷水につけて粗熱をとる。

⑤ ④の団子、梅ジュース、フルーツミックス缶、キウイフルーツを混ぜ合わせる。